香川県民にとって「讃岐うどん」は切っても切れない存在です。県内には約700軒のうどん屋が存在し、年間うどん粉消費量は全国の約2割を占め、うどん屋めぐりの専用バスやタクシーが走り、年越し蕎麦ならぬ年明けうどんを食べる香川県。自ら「うどん県」を名乗るPRも話題になりました。そんなうどんの聖地・香川県では、な…


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