見た目はソックリなのに、実は別物という食べ物があります。チャーハンとピラフ、ハムとベーコン、ウナギとアナゴ、ヒラメとカレイなどです。いずれも作り方や種類が違います。柑橘系の果物ではハッサクとイヨカン。どちらも日本原産で、形や出回る時期も似ていますが別種です。ハッサクは江戸時代末期に広島の浄土寺で原…


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