【酔壱や(よいや)】東京・浅草橋前衛的な雰囲気の外観&店内で、日本料理出身の腕が随所に光る。鳥取・大山の地鳥のタタキの載ったぶっかけうどんなど、昼はうどん専門店。夜は季節料理や「タコじゃがコロスケ」など、創作料理も大評判だ。ぶっかけ地鳥タタキ(冷・温) 600円●東京都台東区浅草橋1-28-1 中村ビル1…


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