メキシコを代表する酒といえばテキーラです。ウオッカ、ジン、ラムと並ぶ世界4大スピリッツのひとつとされています。原料はリュウゼツランで、サボテンというより巨大なアロエのような形をした植物です。現地に伝わる伝説によると、18世紀のメキシコで大規模な山火事があり、焼け跡から甘い匂いが漂ってきました。調べ…


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