発泡酒でも清涼飲料水でも、ノンカロリーやカロリーオフ、糖質ゼロと表示されている物が増えてきた。メタボが気になる筆者にとっては救いの神で、「これなら太る心配はない」とついつい手を伸ばしてしまう。でも「カロリーオフ」っていったいどういう意味なのか? もともとのカロリーから減らしてあるってことはなんとな…


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