暑~い日に頬張るアイス、これぞ至福の時である。いつでも食べられるようにと冷凍庫に山ほどストックしてあるのは、筆者だけではないはずだ。でも、アイスっていったいどのぐらい保存が可能なのだろうか。冷凍庫の奥にある、化石のようになったカチコチアイスも食べられるのか。調べてみると……なんと、アイスには賞味期…


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