山好き必見！ 知っておきたい「キノコの秘密」

秋も深まり山歩きには最適なシーズンになった。山には木の実や果物などおいしい食材が実る時期でもある。そんな秋の山で楽しめる代表的な味覚といえばキノコだ。この季節は、山歩きのついでにキノコ狩りをするのも楽しいだろう。　しかし、キノコの中にはいわゆる危険な“毒キノコ”も少なくない。中でも有名なのがベニテ…

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