【栄屋うどん店】東京・ひばりが丘創業昭和29年。ひばりが丘の商店街で、うどん、そば、中華麺などを製造、販売。7年前の建て替えを機に、卸しを辞めて店内でも食べられるように。地粉などを用いた手切りの不揃いなうどんは甘みと風味があり、まさに「武蔵野」の良さが肉汁うどん550円● 東京都西東京市ひばりが丘北4-…


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