【手打ちうどんこげら】東京・東村山住宅地にポツンと佇む隠れ家系。日讃製粉の「緑あひる」を用いたうどんは、オーダー後に伸ばして切り、茹でて、風味とコシが抜群。宮武系そのものの、10番ダシと呼ばれる汁も爽やかで奥深し。天ぷらもオーダー後に揚げるので熱々で美味!ひやあつ(並)300円● 東京都東村山市富士…


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