吉原潤一（よしはら・じゅんいち）

たべもの記念日研究家、（社）日本フードアナリスト協会認定２級フードアナリスト／広報委員。「たべもの記念日を通して、人と食べ物が素敵につながる世の中にすること」をモットーに、ＳＮＳ・ブログでの情報発信、メーカーや生産者さんのイベントなど精力的に活動中。『スーパーＪチャンネル』（テレビ朝日系）など、テレビにも出演。