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「レシピ」について知りたいことがあれば、日刊大衆をお読みください。現在、日刊大衆では「レシピ」についてのさまざまな記事を、17件配信しております。これからも「レシピ」について、“さらに知りたい情報”を“さらに分かりやすい記事”にして随時追加していきます。ご期待ください!

レシピのニュースまとめ


2018年01月18日 13時30分 公開

初節句の常識「男女別の違い」と歴史的経緯とは

 赤ちゃんが誕生してから1年間は、お七夜やお宮参り、お食い初めなど多くの伝統行事がある。初節句もその1つだが、他の行事とは違って男の子と女の子の区別がある。今回は初節句について男女別の違いや歴史的経…

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2017年11月10日 10時00分 公開

『きょうの料理』の神回再び! 土井善晴先生の「塩むすび」再登場が話題に

 11月4日、NHK Eテレの料理番組『きょうの料理』が、放送開始60周年を迎えた。そして同日、『祝60歳 きょうの料理 伝説60』と題する記念番組を放送。料理研究家の土井善晴先生(60)が紹介した…

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2017年11月03日 09時00分 公開

おにぎりの包み方「アルミホイルかラップか」論争、ついに終止符!?

 10月27日放送の『羽鳥慎一モーニングショー』(テレビ朝日系)で、おにぎりの包み方を特集。「アルミホイル派VSラップ派」という論争に1つの結論が出たことで、大きな反響を呼んでいるようだ。  おにぎ…

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2017年09月11日 10時00分 公開

唐揚げは惜しくも2位!「一番好きな揚げ物料理」ランキング

 老若男女問わず人気の高い揚げ物。カロリーは気になるものの、油で揚げているときのおいしそうな音や匂いにつられて、つい食べたくなる人も多いだろう。そこで今回は「一番好きな揚げ物」を10代から80代まで…

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2017年09月04日 10時00分 公開 [週刊大衆2017年09月04日号]

ニンニク「スーパー健康食材」の驚異的パワー

 少し臭いは気になるが、夏の疲れを吹き飛ばすのには欠かせない“あの野菜”を大研究。こりゃもう食うっきゃない!  厳しい暑さのせいで体力の低下や疲労を感じたとき、ラーメンにたっぷりとおろしニンニクを入…

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2017年09月02日 10時00分 公開 [ヴィーナス2017年09月05日号]

横浜「崎陽軒」のシウマイVS大阪「551蓬莱」の豚まん!「新幹線飯」味比べ頂上決戦

 東京と大阪を2時間半あまりでつなぐ、日本の大動脈、東海道新幹線――。お盆や正月の帰省、出張などで利用する機会の多い列車だが、席についたら、ビールをプシュッとするのが醍醐味。車窓を眺めながらの一杯に…

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2017年08月22日 17時00分 公開

石原さとみ、杏、壇れい…美人女優たちの激ウマ「そうめんレシピ」

 暑い夏の食事には、ツルッとして涼しげな「そうめん」が欠かせない。しかし、お盆も過ぎて「今年はもう食べ飽きた」という人は多いのではないだろうか。そんな人には、美人女優がテレビ番組の中で紹介し、それぞ…

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2017年06月01日 15時00分 公開 [ブリュレ]

草なぎ剛の「タモリレシピ」料理を中居正広が絶賛!

 芸能界にはさまざまな“年の差親友”が存在する。元SMAPのメンバーは、それぞれ芸能界の重鎮ともいえる大先輩と親交がある。中居正広は笑福亭鶴瓶と、木村拓哉は明石家さんまと仲が良いことは、広く知られて…

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2017年05月21日 15時00分 公開 [ブリュレ]

草なぎ剛が「ピカ子の鍋レシピ」をパクっていた!?

 草なぎ剛は、SMAP時代から“健康オタク”として知られ、体調管理や喉のセルフケアなどに熱心だった。食事に関しても体に良いレシピを多く知っており、『SMAP×SMAP』(フジテレビ系)の「ビストロス…

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2017年04月07日 10時30分 更新

土井善晴先生の「斬新すぎるみそ汁」が大反響!

 3月29日、料理研究家の土井善晴氏(60)がツイッターに一枚の料理写真を投稿。思いつきそうで思いつかない斬新な“みそ汁”が披露された。  土井氏は、大阪の老舗料理店「味吉兆」で日本料理を修業し、さ…

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2017年03月26日 10時30分 公開 [ヴィーナス2017年03月03日号]

自衛隊にも教えてあげたい!「ミリ飯」激旨アレンジレシピ

 最近、何かと気になる「ミリメシ=軍隊のメシ」。普通に食べてもうまいが、ひと工夫すれば、さらに――。その無限の可能性を追求する!  最近、静かにブームを呼んでいる「ミリメシ」をご存じだろうか? 「ミ…

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2017年03月20日 14時00分 公開 [ヴィーナス2017年02月01日号]

カップラーメンが超絶うまくなる! 驚異の「ちょい足しレシピ」厳選公開

 体に寒さがこたえる季節から暑い夏まで、常に我々の味方でいてくれるカップ麺。うまくて安いその存在は、もはやなくてはならない国民食と言っていい。しかし、あなたはそのカップ麺で、もったいない食べ方をして…

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2016年09月26日 16時00分 公開 [ヴィーナス2016年09月04日号]

ドーナツ×しおから、アイス×納豆!? 人気ファストフード「激ウマ“ちょい足し”レシピ」

 あの定番に少しのアレンジで奇跡が!? 人気商品×人気商品でバカ旨飯に! 今日から貴兄の食生活が激変します!!

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2016年06月17日 11時30分 公開 [ブリュレ]

美味しくてヘルシーな「オリエントグルメ」知ってる?

 最近、街中でケバブの屋台をよく見かけます。ローストされたお肉と独特の香辛料の香りがとっても食欲をそそりますよね。ところでケバブはどこの国の料理かご存知ですか。 ケバブは中東諸国やその周辺で広く食べ…

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2016年01月31日 10時00分 公開

お家で簡単!「ホットワイン」でオシャレ美味しくインナービューティをゲット

 まだまだ寒さの厳しいこの季節、お酒も温かいものが飲みたくなりますよね。でも熱燗やお湯割りなんてオシャレじゃない……そんな時におすすめしたいのが、ホットワインです。名前の通り、ワインに果物やスパイス…

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2015年12月11日 12時00分 公開

たっぷり野菜がぺロリと食べられる!「目からウロコ」の調理テク

 毎日の食事でたくさん野菜を取りたいけれど、1つのメニューではなかなか難しい。かといっていろいろ作る時間もない……。そんなお悩みは、いまからの季節に大活躍のお鍋レシピが解決! 今回は材料の切り方を少…

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2015年12月02日 12時00分 公開

作りすぎちゃったお味噌汁を簡単リメイク!! 二度目も美味しくいただくレシピ

 お味噌汁を何日分か多めに作っておくのは主婦の賢いワザ。だけど、作ったものの、もう味や具材に飽きてきた……。そんなことってありませんか? 今日は、そんなお味噌汁のマンネリを解決すべく、「お味噌汁変身…

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