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「野菜」について知りたいことがあれば、日刊大衆をお読みください。現在、日刊大衆では「野菜」についてのさまざまな記事を、9件配信しております。これからも「野菜」について、“さらに知りたい情報”を“さらに分かりやすい記事”にして随時追加していきます。ご期待ください!

野菜のニュースまとめ


2017年06月02日 06時30分 公開 [週刊大衆2017年06月05日号]

がん死亡率、47都道府県「驚きの地域格差」

 シニアにとって無視できないこの病。なんと、住んでいる場所と深い因果関係があるという。徹底リサーチすると!?  今や、日本人の死因のトップとなった「がん」。国民の死亡総数のうち、なんと3割弱を占める…

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2017年04月28日 16時30分 公開 [週刊大衆2017年05月01日号]

ビール腹を防ぐ「最強の居酒屋メシ」とは

「メタボは気になるけど、赤ちょうちんの誘惑には勝てない……」という中高年のお父サンに実践してほしい情報が満載!  仕事のつきあい、または息抜きに、週に何度か、夕食も兼ねて夜の巷に消えるお父サンも多い…

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2016年10月20日 13時30分 公開 [週刊大衆2016年10月24日号]

野菜と果物は「皮ごと食べる」と、10歳若返る!

 実りの秋到来――。ナス、サツマイモなどの秋野菜やブドウ、柿などの果物がおいしい季節になってきた。“初物七十五日”というように、初物を食べると寿命が75日延びるといわれる。健康のため、旬の食材をせっ…

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2016年09月28日 11時00分 公開 [ブリュレ]

「秋ナス」は、なぜ夏のナスよりも美味しいのか?

 ナスは、夏に一度収穫され、秋に再び実ります。これを秋ナスといいます。昔から「秋ナスは嫁に食わすな」といいますが、これには解釈がいくつかあります。まずは、秋のナスはとてもおいしいため「嫁に食べさせる…

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2016年05月11日 11時30分 公開 [ブリュレ]

意外に知らない「野菜のベストな摂り方」 きゅうりは加熱、大根は生食が一番!?

 野菜は健康のために欠かせない食材です。煮ても、焼いても、生のままでも美味しくいただけるものが多いけれど、実際健康のためにはどのようにして食べるのが正解なのでしょうか。生で食べたほうがよい野菜、加熱…

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2016年04月16日 11時30分 公開 [ブリュレ]

汗をかいても「ニオイをさせない方法」って?

 快適な春からじわりじわりと温度が上がり、やがてやってくる蒸し暑い季節。楽しい恋がしたいのに、自分や彼の汗臭が気になってそれどころじゃない! なんてならないよう、いまから正しい汗の拭き方を覚えておき…

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2015年12月11日 12時00分 公開

たっぷり野菜がぺロリと食べられる!「目からウロコ」の調理テク

 毎日の食事でたくさん野菜を取りたいけれど、1つのメニューではなかなか難しい。かといっていろいろ作る時間もない……。そんなお悩みは、いまからの季節に大活躍のお鍋レシピが解決! 今回は材料の切り方を少…

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2015年11月25日 16時31分 公開

魔法の野菜「ニラ」には、アンチエイジングに彼氏を元気にする効果まである!?

 古事記が編纂された古い時代には「みら」と呼ばれ、日本人に愛されてきたニラ。仏教においては禁忌の食材である「五葷(ごくん:ねぎ、らっきょう、にんにく、たまねぎ、ニラ)」のひとつとされ、僧侶たちが食べ…

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2015年11月06日 00時00分 公開

疲れに効果絶大「鶏むね肉」をパサパサさせない調理法

疲れを癒す食材として、注目を集めているのが鶏むね肉。イミダゾールジペプチドという成分が含まれていて、この成分が効果的に疲労物質を撃退してくれることがわかっています。 このイミダゾールジペプチドは加…

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