【麺 ろく月(つき)】東京・浅草橋
女性客も多く、丁寧さが光る、化学調味料不使用のトンコツラーメン。
そこに、真昆布やアサリなどの旨みと、天日干しの４種類の塩を用いたタレ、そして優しい甘みがバランス良くタッグを組む。
国産の塩茹でアスパラのインパクトも大！
800円
●東京都台東区浅草橋2-4-5
☎03-3865-6011
営 11:30～14:00 18:00～22:00（土～21:00）
休 日曜、祝日
はんつ遠藤
PROFILE
フードジャーナリスト。
早稲田大学卒。
今まで7000軒以上を取材。
著書24冊め『全国ご当地やきとり紀行』(幹書房)発売中!
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