【喜一座(きいちざ)】大阪・阿波座前日から仕込む国産小麦粉のみ使用のうどんは、風味も秀逸。レギュラーメニューもいいが、一興なのが「ナポリタンうどん」。ぶっかけダシにケチャップや豆乳などで創作的な味わいに。うどんの新たな進化を感じさせる。ナポリタンうどん 780 円●大阪府大阪市西区阿波座1-12-21☎ 06-65…


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