■きっかけはおばあちゃんの家の近くで…

ゆま「米川さんのお話を聞いていると、本当に回転寿司への愛を感じます。そこまで好きになった、きっかけは何かあるんですか?」

米川「きっかけは、幼少期に初めて行った、おばあちゃんの家の近くの回転寿司なんです」

ゆま「小さい頃に食べた回転寿司が、いい思い出になっているんですね!」

米川「はい。昭和生まれの人なら分かると思うんですが、昔って、お盆や正月に、おばあちゃんの家に親戚一同が集まることが多かったんです。その際、お寿司の“出前”を、よく取っていたんですよね」

ゆま「お寿司の出前って、ぜいたくな感じですね」

■好きなものを食べられる!

米川「ただ、出前だと、子供たちはトロとか食べさせてもらえないんです(笑)。そんなとき、おばあちゃんの家の近くに回転寿司ができたので、みんなで食べに行ったんです。すると、今まで自分の食べたかったものが、目の前まで回ってくる。自分の好きなものを手に取って、食べられる!ということが、幼心にすごく感動したんです」

ゆま「確かに回転寿司って、好きなネタを好きなだけ食べられるのが、一番の魅力ですよね。カウンターだけのお寿司屋さんは、変に緊張しちゃうし(笑)もっと、ご当地回転寿司を知りたいです。西日本のオススメ回転寿司店も教えてください」(次号につづく)

よねかわ・のぶお 1966年、東京都生まれ。1970年、大阪万博で元祖寿司と出合い、回転寿司の魅力に取りつかれる。以降、回転寿司評論家として活動中。

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