歌手の工藤静香（５２）が１１日までにインスタグラムを更新。オリジナルの新作スイーツを公開し、ファンの間で反響を呼んでいる。
この日、「え～っと、美味しくなさそう～と、思われそうな投稿。笑 今日は変わったおやつを紹介」と自虐交じりにつづり、自作スイーツの動画と画像をアップした工藤。黒い大皿の中央には、花びらの形に浮かび上がったクリーム状のパンケーキのようなものが盛りつけられており、一見するとオシャレな創作フレンチのようにも見える。
工藤によれば、少し茶色がかったそのクリームの正体は「酸っぱくないギリシャヨーグルト」と「インスタントコーヒーを適量」と「蜂蜜」を混ぜたもので、その下にはバナナが並べられているとのこと。「チョコバナナは夜食にはもたれてしまいそうで考えますが、これならいつでも美味しくいただけます！お子様ならミロとかココアとか良さそうですよね」「コーヒー風味の物が好きなので私はアクセントにシナモンをかけたりします」と、胃に負担をかけないヘルシーな夜食の１品として考案したことを明かしている。
さらに「名前がないけれど、、、ん、バナナコーヒー？そのままですね」「お勧めと言うより、ちょっと変わった味を食べたい時に あ、上に乗っているのはあまり色がよくない林檎」と各種説明をつけ加えた工藤。センスとアイデアが光る変わり種のスイーツレシピに、ファンからは「バナナコーヒー!? 斬新ですね」「ホタテかと思いました」「どんな味なんだろ？食べてみたいなぁ」「お花みたいで可愛いし美味しそうです」「静香さん天才パティシエ 何でもアレンジされてすごいですね」「盛り付けがいちいちオシャン」など、驚きの声を含む様々な反応が寄せられている。
