例年にも増して過酷な猛暑に、夏バテ気味の人も多いのでは? そんなときのオススメが、かつ丼だ。「タンパク質、脂質、炭水化物の3大栄養素が豊富なうえ、豚肉には糖質をエネルギーに変換させるビタミンB1が含まれており、疲労回復にはもってこいです」(管理栄養士) 専門店のももちろんうまいが、かつ丼を手軽に味…


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