この季節に食べたくなる国民食には地域で大きな違いが! 地元が誇るスープや具、そしてタレを味比べ! 食品メーカー『紀文食品』(本社・東京)が行っているアンケート『紀文・鍋白書』において、1997年から25年連続で鍋喫食率1位をキープしているのが国民食“おでん”だ。 日ごとに寒さが増すこの季節は、ホカ…


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