■1600円(税別)/720ml (問)山の壽酒造 TEL:0942-78-3025 ※商品価格が改訂されることがあります。 詳しくは蔵元または取り扱い酒販店に、 お問い合わせください。 |
山の壽酒造[福岡県] 山の壽 純米吟醸 山田錦 (ヤマノコトブキ ジュンマイギンジョウ ヤマダニシキ) 昨年9月の第2回福岡県酒類鑑評会で、4部門すべてで福岡県知事賞(=ナンバーワン)を獲得した山の壽 。この『山の壽 純米吟醸 山田錦』も、純米酒の部において県知事賞に輝いたタイトル酒です。昭和の日からスタートするゴールデンウィークの旗日を祝うのにぴったりのジャケット・デザインもまた、注目杜氏のひとり忽那信太郎さんのアイディアによるもの。ジャケ買いしたとしても、その期待を裏切ることのない酒質は、優雅で華やかな香りとふくよかで上品な甘みが特徴です。それでいてキレがいいのでグイグイと杯が進み、旗日に心地良い酔いを提供。ワイングラスで乾杯するのもおすすめです。 今年から火入れの方法をリニューアルし、生酒と間違うような火入れのお酒を目指したと言う忽那杜氏。つまり、火入れ酒なのにフレッシュ感を損なわず、新酒のような味わいを年中楽しめるお酒なのです。日の丸を背負い、これから日本を代表する銘柄になること間違いなしの山の壽。旗日の祝杯にぜひ! |
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