【屋台ラーメン ばんらい屋】京都・竹田
屋台出身で、昨年12月に店舗を構えた。
もちろん「醤油」「塩」も人気だが、珍しきは京都で「味噌ラーメン」。
トンコツや野菜をふんだんに使用したスープに、数種類をブレンドした味噌ダレが合わさり、 ピリ辛で奥行きのある味わいが広がる。
味噌ラーメン 並
780円
●京都府京都市伏見区深草西浦町8-114-1 武市ビル1Ｆ
☎075-645-5557
営 11:00～14:30 18:00～22:30（Ｌ．Ｏ）
休 水曜日
はんつ遠藤
PROFILE
フードジャーナリスト。
早稲田大学卒。
今まで7000軒以上を取材。
著書24冊め『全国ご当地やきとり紀行』(幹書房)発売中!
ツイート
シェア
LINEで送る
