[極うま麺]「ながとりめん」がメニューに登場！

長門市役所職員自主研究グループ「チームＮＧＴ」が 研究開発した「食の祭典Ｎ-１グランプリ」準優勝作品が、『焼とりや　ちくぜん』に登場！魚介と長州黒かしわのガラを用いた滋味深いスープに、長州どりの チャーシュー付き。太麺との相性もぴったり！