【沖濱（おきはま）そば】大阪・福島
沖縄出身の店主が作る、味も雰囲気も沖縄ワールドな世界！ カツオやサバ、昆布などで採った爽やかなスープに本場直送の麺が映える。三枚肉や本ソーキ、ポーク、玉子の全部載せ「沖濱そば」のほか、アーサ（青さ海苔）の入る「アーサそば」も絶品！
沖濱そば ９８０円
●大阪府大阪市福島区福島6-20-19 コーポ盛乃108
☎ 06-6225-7922
営 11:30～15:00（14:40L.O）、18:00～22:00（21:30L.O）
休 日曜、祝日
はんつ遠藤
PROFILE
フードジャーナリスト。
早稲田大学卒。
今まで7000軒以上を取材。
著書24冊め『全国ご当地やきとり紀行』(幹書房)発売中!
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