【つけ麺工房 真面目(まじめ)】埼玉・北浦和
今年１月にオープン。人気の秘訣は胚芽麺ともちもち麺の２種類から選べて大盛無料、つけ汁も超濃厚魚介とんこつやシビカラなど4種類から選べる点。寒いこの時期には2種類のつけ汁が楽しめる「火鍋つけ麺」がぴったり。
火鍋つけ麺 スタンダード 980円（タレのおかわり自由、大盛無料）
●埼玉県さいたま市浦和区北浦和4-3-13
☎ 048-826-7078
営 11:00～25:00 日祝11:00～23:00
休 無休
はんつ遠藤
PROFILE
フードジャーナリスト。
早稲田大学卒。
今まで7000軒以上を取材。
著書24冊め『全国ご当地やきとり紀行』(幹書房)発売中!
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