タウリンも含まれていて、悪玉コレストロールを減らし、血管障害、脳血栓、心筋梗塞、心不全の予防。その他、慢性肝炎や糖尿病にも効果があるのだ。
ちなみに、海苔１枚の大きさは、タテ21㎝×ヨコ19㎝が標準。これを全型（ぜんけい）という。半切（はんさい）または２切は、全型を半分に切ったもの。３切（さんさい）は３枚、４切（よんさい）は４枚に切ったものである。
これだけ優れた食べ物なら、おやつ代わりにそのまま食べたり、カップ麺にちょっとのせたりして食べてもいい。
まさに、いいことづくめ。海苔のパワーで、暑い夏を乗り切ろう！
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