ミカンに皮はつきもの。ナイフも必要なく、他の果物に比べると皮が剥きやすいが、どうしても残ってしまう「白い筋」。あれを全部取ってしまいたいと思うひとは多いはず。そんな方にオススメな“ミカンの皮がキレイに剥けちゃう裏技”があるという。
準備するのは「ミカン」と「熱湯」だけ。方法はじつに簡単で、ミカンを熱湯に５分ほどドプッと漬けて、あとはミカンを取り出し冷水で冷やすだけ。ある程度冷やしたらＯＫで、皮をむくと自然に白い筋もベリっとはがれてしまうのだ。しかも、熱湯に入れたとしても味は全くかわらない。
また、包丁を一切使用せずに“ダイコンの皮をむいてしまう裏技”もある。用意するのはダイコンと爪楊枝だけ。方法もじつに簡単で、まず爪楊枝で大根の皮に縦に筋目を入れる。深さ３ミリ程度まで溝を掘ったら、あとは皮と実のあいだに指をいれて指を滑らせて行くだけ。皮がめくれるポイントがあるので、そこを見つければＯＫ。ペリペリっと面白いほど簡単に大根の皮がめくれてしまう。
毎日の暮らしをほんのちょっとラクにしちゃうそんな裏技。動画でも撮影してみたので、是非お試しあれ！
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