日本が世界に誇るものの一つに、カップ麺がある。3月まで放送されていたNHK連続テレビ小説『まんぷく』は、インスタントラーメンを生み出した日清食品創業者の安藤百福とその妻、仁子の半生をモデルとしたドラマで、安藤氏がチキンラーメンやカップヌードルを作ったことで、日本ではインスタントヌードルが国民食にま…


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