■ダウンタウンも感動!?
歌手の中島美嘉(37)は、2002年3月に放送された音楽番組『HEY!HEY!HEY! MUSIC CHAMP』(フジテレビ系)に出演した際、マヨネーズ料理を披露した。
「中島は番組が用意したケーキやアイスクリームに容赦なくマヨネーズをかけていきます。さらにシーフードのカップラーメンにもマヨネーズをかけてダウンタウンの松本人志(56)にも食べるよう勧めました。最初こそ嫌がっていた松本でしたが、食べてみると“うまいぞ……”とコメント。これを受けて浜田雅功(57)も食べたのですが、“イケるね”とマヨネーズ入りのシーフードカップラーメンを褒めたんです。その後、松本と浜田は勢いにのってマヨネーズをかけたケーキとアイスも食べたのですが、こちらは口に合わなかったようでした」(前出のテレビ誌記者)
マヨラー考案の料理がおいしいこともあるとは意外。しかし、やはりマヨネーズのかけすぎには注意が必要だ。
「マヨネーズは調味料として優秀ですし、中島のマヨネーズ入りのシーフードカップラーメンのように意外な組み合わせが美味しいこともあります。ただ、食べ過ぎは禁物です。マヨネーズの食べ過ぎはコレステロールが蓄積してしまい、動脈硬化を引き起こすという話もありますし、健康に注意しながらマヨラーライフを送ってほしいです」(前同)
なにごとも、ほどほどが肝心。節度を持って楽しみたい。