日に日に寒さが増し、冷えた体を温める「鍋料理」が恋しい季節がやってきた。「鍋は好きだけど、準備が面倒。独り身だから、材料を余らせてもなあ」 そう言って鍋作りをためらう皆さんに朗報だ。「近年、コロナ禍の“家食需要”に伴って、コンビニの鍋商品がとても充実しています。味のバリエーションも豊富ですし、一食…