(4ページ目) 荻野由佳「埼玉県出身のNGT48メンバー」が愛する新潟のローカルフード

　実はぼくは、焼きそばは好むが、ソース味があまり得意ではない。自らチルド麺で作っても、醤油味やエスニック風にし、いつも附属の粉ソースを余らせてしまう。だから、あっさり目のソース焼きそばにトマトソースという、この組み合わせは革命的に旨いと感じた。そして、半端なスパゲティ類よりよほど上等だと思う。どちらのソースにもたっぷりコーンが入っていて、それが口の中でプチプチ弾け、甘みが溢れてくるのがたまらない。

　しかも、みかづきのベーシックなイタリアンで３５０円、カレーがけや問題のホワイトイタリアンでも、４４０円という破格の安さ。高校生が放課後に寄って、サクッと食べるのにちょうどよいボリュームと金額なのだ。

　それを証拠に、みかづきもフレンドも大体はイオンなどの商業施設内にあって、まさにフードコートという感じ。おまけに、みかづきではたこ焼きやから揚げ、フレンドでは餃子といったサイドメニューも楽しめ、これでビールさえ売っていてくれたら…。

　高卒後すでに３０年を経過したおっさんが、女子校生に囲まれて浮き上がってしまっても、新潟に行ったら、必ず寄りたい店がみかづきとフレンドなのだ。

　彼女のインスタグラムを探していたら、やはり出てきた、本人自撮りのフライドポテトを添えたホワイトイタリアンの投稿（１７年９月２７日付）。そこにはたった一言、こう記されていた。
「しあわせ…」

　そして、#みかづきイタリアン　#ホワイト　#新潟　#本当に美味しい　#大好き　#大好物とハッシュタグが連打される。こんな雄弁な投稿があるだろうか？　ＮＧＴでも最も可憐な努力家に、こうまで愛されるイタリアンに軽く嫉妬してしまった。

（取材・文＝鈴木隆祐）