２０１２年にサンケイスポーツにて「ガチで釣ります！！」の連載をスタートさせると、同年７月には釣り情報番組『ビッグフィッシング』（サンテレビ）に出演するなど、釣りドルとして知名度を高めていった門脇。２０１３年には『ＮＭＢとまなぶくん』（関西テレビ）の企画において２級小型船舶操縦士の免許習得も果たしている。
２０１６年にＮＭＢ４８から卒業してからは、『ビッグフィッシング』１０代目アシスタントに就任。『月刊へら専科』（メディアボーイ）や『釣りズバッと関西』（サンケイスポーツ）など、続々と釣り専門誌の表紙を務め、釣り好きタレントとして活躍の場を増やしていった。釣り好きを公言するアイドルは少ないのが現状であり、門脇の活動は多くの釣り好きを増やすことに繋がったはずだ。
バラエティタレントとして数々のテレビ出演を始め、映画『愛ＭＹ〜タカラモノと話せるようになった女の子の話〜』では主演を務めるなど活躍の幅を広げるなかで、２０１８年１０月からはＹｏｕＴｕｂｅチャンネル「門脇佳奈子」を開設。
