■「涙で諦める味覚」カレンダー
サバ缶 高騰中 ブームで２年前から高騰。３０％高の商品も。
サンマ 高騰中 温暖化で海流が変わり、産卵場が変化。不漁に。
サケ 高騰中 海水温の上昇で、北日本の漁場から激減した。
イクラ 高騰中 サケが不漁となれば、当然、イクラも不漁に。
牛肉 高騰中 ６月頃から輸送費高で、輸入牛が約２０％も高騰。
麺類 高騰中 小麦の高騰を受けて、９月から値上がり実施。
食パン １０月１日〜 コロナ禍で輸送費が上昇。小麦の卸値が高騰。
コーヒー １０月１日〜 輸送費の高騰と生産国ブラジルの裏作が原因。
サラダ油 １１月１日〜 食糧以外にバイオ燃料として需要がアップ。
冷凍食品 １１月１日〜 原材料の高騰を受け、５％前後、値上がり。
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