■焼きのりでサラダに近い健康効果を得る
以上、２つの定食につくある一品も、夏バテ対策の重要なカギになるとか。
「食物繊維やビタミンＣが豊富で“海の野菜”と称される、焼きのりを食べましょう。５枚食べれば、サラダに近い健康効果が得られます」（前同）
■ゆで太郎で納豆を
ガッツリ食べたい朝に、グルメ誌記者が推薦するのは、立ち食いそばチェーンゆで太郎の『朝セット 納豆』（４８０円）だ。
「自家製麺のそばと、納豆、ごはんのセット。さらに、生たまごか温泉卵が選べて、ボリューム満点」だという。
朝食でタンパク質を補給する効果は、松田氏が前述した通り。ボリュームだけでなく、卵、納豆で動物性、植物性のタンパク質を補給できるのは心強い。
