外国人観光客が牛丼に大行列
「その後、吉野家の味に感銘を受けて研究を重ね、１９６８年、江古田に牛めし・焼肉定食店として松屋をオープンさせました」（前出のグルメ誌記者）
松屋の牛めしもいただきます……おっ、吉野家よりもちょっと薄味で、味が締まってウマイ！
すき家は、もっと新しく、１９８２年創業。
「地道に事業を続けていく中、２０００年代以降は、ドライブスルーの設置や、ショッピングセンターのフードコート内へ積極的に出店しました。店舗数を一気に増やし、０７年の沖縄県進出で、牛丼チェーンとして吉野家に続き、全都道府県出店を果たしています」（前同）
すき家の牛丼も、いただきます……う～ん、甘味が絶妙で、"すき焼き丼"のよう。なのに、重くなくて、ああ、ウマイ！
とはいえ、展開が世界規模のカレーに比べたら、歴史はまだ浅いのが正直なところ。【歴史】はカレーの勝利で連勝。１－２で逆転！
さて、インド発祥、イギリス経由で日本に辿り着いたカレー。ということは、【海外受け】も圧勝か？
「ＣｏＣｏ壱番屋は、０５年の台湾を皮切りに、海外進出を進めています。日本のカレーはあくまで"日本のカレー"であって、エキゾチシズム（異国情緒）として楽しまれているに過ぎません」（前出のコンサルタント）
一方の牛丼だが、意外や意外、その３０年前の１９７５年、吉野家はデンバーにアメリカ１号店を出店しているのだ。
「現在は６００店を超える海外店舗があり、どこも大人気。日本に来る外国人観光客には、"本場の吉野家"を楽しみに来る人も多いようです。繁華街の牛丼店には、外国人観光客が行列を作ることもあるほど」（同）
にわかには信じ難い話だが、これこそがメイド・イン・ジャパンの力。【海外受け】では牛丼の勝利！２－２と引き分けとなった「カレーVS 牛丼」。そもそも、勝負などせずどちらも一緒に味わえる「カレギュウ」（＝松屋、吉野家は「牛カレー」、すき家は「牛あいがけカレー」）を食べてればよかった――ってか!?
２大国民食の意外なヒミツ「カレーＶＳ牛丼」徹底解剖!!
ツイート
シェア
LINEで送る
