彼女もむろん、名古屋に頻繁に出かけ、数々の名店を贔屓にしていたのは、18年1月13日放送の『人生最高レストラン』(TBS系)でも明らかだ。

 そこでまず、「絶対に外せない名古屋めし」にひつまぶしを挙げ、元祖とされる熱田神宮近くの「あつた蓬莱軒 本店」を礼賛した。鰻重の混ぜご飯版がひつまぶしだが、1膳目はそのまま、2膳目は薬味を乗せ、3膳目は出汁をかけて食べるため、3度の味変が楽しめる。

 3990円(税込)とちょっと値は張るが、商標登録もされただけあり、やはり蓬莱軒のひつまぶしは超絶的に旨い。創業から140年受け継がれているたれの妙味か。

 しかし、もっとB級テイストが名古屋めしの真骨頂。彼女は番組中、実家で作る串カツやおでんの「味噌だれは特製」だったと明かした。上京して関東風おでんを見た時、「味噌はどこ?」と思わず尋ねたらしい。今では関東のコンビニでも味噌だれを用意するが……。

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