■櫻井も大絶賛も作り方には要注意！
“きみちゃん鍋”は、『ＳＨＯＷチャンネル』のスタジオでも試食が行われ、ＭＣの櫻井翔（３９）が口に入れた瞬間に「うまっ！」とコメントし、その美味しさに興奮していた。
「櫻井をはじめ、スタジオメンバー一同が絶賛した“きみちゃん鍋”ですが、作り方には細心の注意が必要です。番組でも注意を促していましたが、高温の天ぷら油に水を入れると急激に炎が広がり火災につながってしまうのと同様、熱した大豆油にポン酢と白だしを入れるため危険が伴います。
火の様子を見ながら、ポン酢と白だしは鍋肌からゆっくりと少しずつ入れる必要があります。作り方は非常に簡単ではあるのですが、じっくりと作らないといけないため油断は禁物ですね」（テレビ誌ライター）
危険も伴う“きみちゃん鍋”だが、一方で櫻井は、リスクの少ないオリジナル料理を番組で披露したことがある。
「１月７日放送の『櫻井・有吉ＴＨＥ夜会』（ＴＢＳ系）で、櫻井は上白石萌音（２３）との料理対決に挑みます。ここで櫻井は、豚とキムチをゴマ油とめんつゆで味付けして炒め、これをたっぷりのチーズとともにパンに乗せてトーストしただけの、“豚キムチトースト”を作ります。
惜しくも上白石との対決には敗れてしまった櫻井ですが、ゲストのアンタッチャブルの柴田英嗣（４５）からも“めちゃくちゃうまい！”、Ｋｉｓ－Ｍｙ－Ｆｔ２・玉森裕太（３１）からも“満足度高い”と高評価を受けていました。
実はこの料理、ただでさえ作り方が簡単な上に、包丁も一切使わないというお手軽を極めた一品でもあるんです。櫻井は、料理が苦手で特に包丁使いに難があり、苦手をカバーするために包丁の使用を避けたのかもしれませんが、結果的に超簡単で満足度の高い料理を作り出してしまいました」（前同）
