■これからの季節にありがたい！ 相葉考案の“アレンジそうめん”
嵐では相葉もオリジナルレシピを生み出している。
「相葉は、２０２０年６月の嵐のインスタグラムのストーリーや、今年４月１１日放送の『相葉マナブ』（テレビ朝日系）で、創作そうめん料理の作り方を紹介しています。茹でたそうめんにごま油、お酢、焼き肉のタレを入れてよく混ぜます。そこに刻みネギ、温泉卵を乗せて、ラー油とごまをまぶしたら完成という簡単メニューです。
相葉は、油そばにハマっていたとき、油そばと同じ味付けでそうめんを食べようと試みたことで思いついたさうです。夏場になると食卓で活躍するそうめんですが、ついついあまりがち。そんなときに相葉が編み出した油そば風のそうめんは、大いに役立ちそうですよね」（女性誌記者）
Ｋｉｓ－Ｍｙ－Ｆｔ２の中でも随一の料理上手として知られる横尾渉（３５）。グループのレギュラー番組『１０万円でできるかな』（テレビ朝日系）のコーナー『１食１００円生活』で横尾は、１食あたり１００円の材料費で数多のオリジナル料理を作ってきた。
「番組では“自炊番長”とのニックネームまで付けられている横尾は、鳥チャーシュー丼やクアトロフォルマッジ風トーストと多彩なメニューを披露してきました。中でも真似したいと思わせてくれたのが、２０２０年６月の放送で披露された“洗いものゼロ 簡単オムレツ スパニッシュ風”ではないでしょうか。
作り方は、まず卵２個を耐熱性のポリ袋に入れ、袋の中でつぶします。そこにミックスベジタブルを５０ｇ、塩こしょうを少々とコンソメを小さじ１、ケチャップを大さじ１を混ぜ合わせた調味料を入れて混ぜ合わせます。混ざったら空気を抜き、ジップ部分を閉めて、袋を逆さまにして、余白を絞って、火を止めたお湯で１０分湯煎し、ケチャップをかけたら完成です。
料理のタイトル通り、耐熱性のポリ袋を使っていて、盛り付ける皿以外は洗い物が出ないため、忙しい朝の時間などにありがたい一品ですよね。ただ、こちらのメニュー、横尾の言う通りに作ると、オムレツはかなり柔らかくなる気がします。硬めに仕上げたい場合は湯煎が終わって皿に取り出した後、少し電子レンジで温めるとよりしっかり固まります」（前同）
夏バテで食欲が出なくなってしまったら、ジャニーズのイケメンたちが考えたオリジナルメニューで乗り切るのもいいかもしれない！
