嵐・相葉、櫻井が絶賛!関ジャニ横山の「危険鍋」ほか…Jの「激ウマ独創料理」!!の画像
横山裕(関ジャニ∞)、相葉雅紀(嵐)、櫻井翔(嵐)

 6月26日に放送された『1億3000万人のSHOWチャンネル』(日本テレビ系)に関ジャニ∞横山裕(40)が出演し、“きみちゃん鍋”という独創的な鍋料理の作り方を公開した。

「“きみちゃん鍋”は、横山の自宅で振る舞われている料理で、横山の本名である“侯隆(きみたか)”にちなんで名付けられたそうです。この鍋を実際に食べた経験があるという相葉雅紀(38)は、“めちゃくちゃ美味い”“いろんな鍋屋さんが見たら、嫉妬でワナワナしちゃうと思う”と大絶賛し、横山の後輩であるジャニーズWEST藤井流星(27)も“人生変わります”と相葉同様に褒めちぎっていました」(テレビ誌ライター)

 名前からは何も想像がつかない“きみちゃん鍋”。材料は、しゃぶしゃぶ用の豚バラ肉、新玉ねぎ、ミックスチーズ、ポン酢、大豆油、白だしとわずか6種類だけだという。

「下準備は玉ねぎをスライスオニオンにするだけと超簡単です。ここから鍋に大豆油を約150ml入れて、中火で2分ほど温めて大さじ2杯のポン酢、白だしを小さじ1杯入れて、弱火でもう一度加熱して完成です。

 取り皿にオニオンスライスを入れ、鍋で豚肉に火を通してミックスチーズをかけて食べます。本来なら横山の弟が作っていたそうですが、喧嘩中のため横山はレシピを聞けず、記憶を辿りながら作っていたのですが、それでも完璧にできていましたから、かなりお手軽な料理です」(前同)

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