(4ページ目) 元祖トレンディ女優・浅野ゆう子は「ザ・中庸」のとんこつラーメンがお好き！

　いや、登龍は大女優の通う店ですよ。餃子だって２１００円もするからね。２０年以上も前に一時勤めた職場が近くにあり、社主に一度だけランチをご馳走になったが、メニュー表を見てたまげたもの。

　タモリも常連の一人で、黒木瞳も昨年１１月７日放送の『人生最高レストラン』（ＴＢＳ系）で「３０年以上通い続けている」と紹介していた。黒木も福岡の八女市出身だから、豚骨ラーメンには一家言ありそうだが、それはまたいずれとしよう。

　暖暮は２０００年に福岡は筑紫野市に誕生。都内だとかつては巣鴨などにもあったが、現在は恵比寿と町田にあるのみだ。もっとも、オーストラリアやアメリカ・カナダなど海外に１２店も進出している。同じようにアジアを席巻した「九州熊本豚骨　味千ラーメン」と味の方向性が似通う。「浅野ゆう子セット」食べたさに、つい先日立ち寄ると、飽きのこない旨さだとつくづく思えた。

　ぼくは本場の臭みがぷんぷん放たれる九州ラーメン全般が大好きで、やはり世界各地に進出中の「博多一風堂」を実に物足りないと思う側だが、久々に暖暮を食し、この中庸さが魅力なのだろうと感じ入った。スープに深みがあって、いたずらな味変を要求しない、実に完成された一杯なのだ。デビュー当初から溌剌とした人間味で勝負する、浅野ゆう子とどこか共通する。

　しかし、ゆう子のラーメン好きは業界でもつとに知られるらしい。現に昨年３月、旅先のサウナ内のテレビで『ラーメン大好き小泉さん　二代目！』（フジ系）をぼんやり眺めていたら、ゆう子が「ラーメンに詳しい“謎の女性”」役として妖しげに登場。豪快かつ艶やかにラーメンを啜る様が実にハマっていた。その取材でゆう子はこうコメントしている。

「私もラーメンは大好きです。かわいい小泉さんたちの食べっぷりで、“ラーメン食べたぁい！”と皆さまに思っていただけるお手伝いが少しでもできればと、ラーメンの食べ方の研究、すすり方の練習をして撮影に挑みました（笑）」

　やっぱり大女優だわ……。昨年には還暦を迎えたというのに衰えぬ美貌にも、豚骨ラーメンのコラーゲン効果があるのかもしれない。こんな芯の太い女性と、向かい合ってラーメンを啜り合う仲になってみたいものだ。

（取材・文＝鈴木隆祐）